Дієтолог стверджує, що відмова від продуктів, що містять додатковий цукор, є корисною.
Якщо виключити з раціону продукти із доданим цукром, здоров'я людини лише виграє, констатує дієтолог.
У своєму інтерв'ю лікар-дієтолог поділилася, коли відмова від солодощів може бути особливо вигідною. Фахівець підкреслила, що відмова від продуктів з додаванням цукру, таких як цукерки, печиво, різні види випічки та солодкі йогурти, приносить значну користь для організму.
Лікар зазначила, що ці продукти є джерелом вуглеводів для організму. Відмова від них не призведе до дефіциту вуглеводів, адже їх можна отримати з інших, більш корисних продуктів харчування.
"Якщо ми просто вирішимо не вживати десерти, цукерки або торти, а також не додаватимемо цукор до кави, це не матиме суттєвого впливу, адже ми все ще отримаємо необхідні вуглеводи з продуктів, таких як хліб, крупи, овочі та фрукти," - зазначила експерт з харчування.
Згідно з думкою експерта, важливо дотримуватися помірності у споживанні вуглеводів, які виявляються в різних формах цукру, включаючи природні, що містяться в овочах. Такі продукти, як картопля, гарбуз і буряк, містять вуглеводи, надмірна кількість яких може негативно вплинути на функції підшлункової залози, печінки, судин та мозку.
